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鄭州一西餐廳撞名＂皮皮魯＂ 鄭淵潔將其告上法庭童話大王鄭淵潔這幾天與鄭州一家西餐廳較上勁了。連續(xù)7天，鄭淵潔發(fā)微博稱，他早年創(chuàng)作的皮皮魯故事形象，被鄭州一家名叫皮皮魯?shù)奈鞑蛷d成功注冊(cè)商標(biāo)。2月23日，鄭淵潔向國(guó)家工商總局遞交申請(qǐng)書，申請(qǐng)鄭州皮皮魯西餐廳商標(biāo)注......
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420家直營(yíng)店的喜家德，為您詮釋餐飲企業(yè)的3個(gè)時(shí)期每天早上起來先進(jìn)衛(wèi)生間，這是慣例，自從十多年的一次靈感自馬桶迸發(fā)以后，很多好的文章都是在那一歷史時(shí)刻出來的，就像前天的文章大多數(shù)的人說好，嗯，你想的對(duì)，那篇也是在馬桶上整出來的。 一般四點(diǎn)起來以后，先把“早上好......
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“米其林”餐廳來長(zhǎng)沙 關(guān)系復(fù)雜被消費(fèi)者起訴最近，“湖南首家米其林餐廳入駐”的消息，讓不少“吃貨”為之振奮。然而，記者今日收到爆料，這家位于長(zhǎng)沙華創(chuàng)國(guó)際廣場(chǎng)的正斗粥面專家餐廳遭到消費(fèi)者起訴，原因?yàn)椤吧嫦悠垓_消費(fèi)者”。 “我和家人去華創(chuàng)國(guó)際廣場(chǎng)逛街，看到‘......
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廣東心和教育創(chuàng)始人孫鍵：餐飲創(chuàng)始人如何讓品牌發(fā)聲？2月21日，由紅餐網(wǎng)主辦，排隊(duì)網(wǎng)協(xié)辦，廣東省食文化研究會(huì)，及廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合支持的2017餐飲財(cái)富智慧分享會(huì)在廣州順利舉行。多位餐飲大咖為到場(chǎng)的200多位餐飲人帶來了2017年新餐飲形勢(shì)下，關(guān)于品牌、管理、資本、......
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中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)譚海城：2017年餐飲不好做，八個(gè)關(guān)鍵詞是趨勢(shì)
2月21日，由紅餐網(wǎng)主辦，排隊(duì)網(wǎng)協(xié)辦，廣東省食文化研究會(huì)，及廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合支持的2017餐飲財(cái)富智慧分享會(huì)在廣州順利舉行。多位餐飲大咖為到場(chǎng)的200多位餐飲人帶來了2017年新餐飲形勢(shì)下，關(guān)于品牌、管理、資本、......
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北京一餐館一個(gè)門臉三家店 員工從外賣盆中夾菜吃網(wǎng)友爆料，通過外賣平臺(tái)偶然發(fā)現(xiàn)豐臺(tái)區(qū)盈坤世紀(jì)寫字樓內(nèi)有一店同時(shí)經(jīng)營(yíng)多家外賣，質(zhì)疑其店鋪資質(zhì)。記者昨日實(shí)地探訪，發(fā)現(xiàn)其店面只懸掛其中一餐廳招牌，餐廳員工則直言平臺(tái)所顯示三家“都是我們家做”，店內(nèi)既無營(yíng)業(yè)執(zhí)照也無......
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“網(wǎng)紅美食” 何以安全重出江湖2月19日，因證照問題停業(yè)一年多的“網(wǎng)紅美食”夢(mèng)花街餛飩在上海重新開業(yè)。至此，阿大蔥油餅、夢(mèng)花街餛飩這兩家命運(yùn)多舛、也曾被媒體高度關(guān)注的上海民間小餐飲，均得以合規(guī)“復(fù)出”。 兩家草根餐飲之所以廣受關(guān)注，不僅在于它......
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美國(guó)HBO狀告無錫一餐廳侵權(quán) 餐廳：我們HBO是縮寫對(duì)于喜歡看美劇的朋友來說，美國(guó)的HBO家庭票房公司可謂是如雷貫耳，由該公司制作的《兄弟連》、《權(quán)利的游戲》等影視作品都風(fēng)靡全球。不過最近，這家電視業(yè)巨頭居然盯上了無錫本地的一家西餐廳，并且一紙?jiān)V狀要將這家西餐廳告......
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這個(gè)餐飲新品類將“橫空出世”：來自澳大利亞的袋鼠餐！中國(guó)人什么都吃，現(xiàn)在好機(jī)會(huì)來了——澳大利亞希望毀滅袋鼠，如果哪個(gè)餐飲企業(yè)能開發(fā)出一系列的以袋鼠為食材的新菜，打造一個(gè)“袋鼠餐”品類，估計(jì)會(huì)受到求新求刺激的中國(guó)食客的歡迎，沒準(zhǔn)還能拿到澳大利亞政府的補(bǔ)貼呢！商機(jī)......
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57度湘PK望湘園，6種不同玩法，誰是湘菜大玩家？昨天情人節(jié)，想必各家餐廳人滿為福。 朋友A說，她昨天和BF去了望湘園。朋友B說，他昨天和小情人去了57度湘，炒手簡(jiǎn)直帥瞎眼了。 A和B還為望湘園和57度湘哪家是湘菜中的NO.1互黑。 幸福君實(shí)在看不下去，決意深入營(yíng)地，看這兩家......
