行業(yè)新聞
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百勝中國不受待見
肯德基也撐不起百勝中國的股價! 今年9月10日,中國最大的連鎖餐飲公司百勝中國,在香港聯(lián)交所主板二次上市,股價上市即破發(fā)。擁有肯德基、必勝客等知名餐飲品牌、近萬家門店,百勝中國-S(09987.HK)上市已近1月,股價始終未......
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西貝老板賈國龍被罵,冤枉嗎?
這還用問嗎?當(dāng)然不冤枉。 “‘996’算個啥,我們是‘715’。不止我一個人這樣,我們多少干部為了把飯做好,沒日沒夜干了32年,才有了西貝今天的一點成就。 讓員工干得值,干得愿意,高高興興地‘715、白加黑、夜總會’,喜悅......
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外賣小哥冒死狂奔的命運永遠不會改變,除非美團餓了么合并!
最近兩天,外賣小哥送餐時間的問題成為了全社會關(guān)注的問題。 事情的起因主要是因為人物發(fā)表的一篇爆文《外賣騎手,困在系統(tǒng)里》,由于文章閱讀量影響甚廣,餓了么、美團紛紛針對此出來回應(yīng)熱議話題。 其中餓了么表示,公司將推......
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連咖啡大撤退:線下咖啡店,不“香”了
一人、一座、一咖啡,坐在城市中,看時光從眼前流過…… 美好不是永恒的,咖啡店,這門愜意的生意好像突然“不香”。 今年以來,先是一度瘋狂開店的瑞幸咖啡開始進行門店收縮;接著,COSTA宣布關(guān)閉中國區(qū)約10%的門店;最近,......
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日本吉野家敗退,海外餐飲企業(yè)正陷關(guān)店潮
雖然對此次關(guān)店風(fēng)潮,吉野家給出的官方解釋是“疫情所致”,但實際上吉野家的困境由來已久。 日前,吉野家宣布將在全球范圍內(nèi)關(guān)閉150 家門店,其中將在日本國內(nèi)關(guān)閉 100 家,海外關(guān)閉 50 家。據(jù)外媒報道,今年3月-5月,吉野家......
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餐飲店每桌不超8人,實名登記!廣東陸豐再發(fā)通知
日前,廣東陸豐市發(fā)布《關(guān)于全市餐飲服務(wù)單位禁止群體性聚餐的緊急通知》,提出“禁止餐飲服務(wù)單位辦理紅白喜事酒席”等要求。今日,陸豐再次發(fā)布補充通知,對在餐飲店就餐提出新的要求:餐飲單位經(jīng)營每桌不得超過8人;用餐人......
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國風(fēng)盛行,奈雪+故宮聯(lián)名食品如何順勢而為
近日,奈雪的茶聯(lián)手朕的心意?故宮食品推出了2款“芳盒”系列月餅。 月餅設(shè)計從古董瓷器、掐絲琺瑯、宋徽宗喜愛的字畫等文物中獲得靈感,將傳統(tǒng)文化融入月餅之中。 2款月餅禮盒“芳盒?丹若著錦”、“芳盒?鳳凰?羽”既像是穿越......
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九毛九上半年財報:營收9.5億元,同比下降23.2%
8月24日晚間,九毛九發(fā)布2020年上半年財報。財報顯示,2020年上半年九毛九實現(xiàn)營收9.5億元,同比下降23.2%,低于彭博一致預(yù)期的9.89億元;公司權(quán)益股東應(yīng)占期內(nèi)虧損為8590萬元,經(jīng)調(diào)整后純凈虧損達到1.15億元。收入減少的原因......
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周黑鴨創(chuàng)始人周富裕:成功是有捷徑的,少走彎路就是捷徑
8月13日,由世界中餐業(yè)聯(lián)合會、紅餐網(wǎng)聯(lián)合主辦,紅餐品牌研究院、微盟智慧餐飲承辦,成都餐飲同業(yè)公會、Hotelex成都酒店餐飲展等協(xié)辦的“2020中國餐飲營銷力峰會”,在成都隆重舉行。 眾多知名餐企創(chuàng)始人、營銷界導(dǎo)師、行業(yè)專......
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習(xí)大大堅決制止餐飲浪費,火鍋業(yè)將開啟“小份”模式!
8月11日,國家層面釋放重要信號:堅決制止餐飲浪費。 隨后,多家餐企紛紛響應(yīng)號召,推出小份菜、半份菜,開展“光盤行動”。 小份菜,一度曾是市井火鍋的“專屬標簽”,疫后越來越多火鍋店也開始引入。 現(xiàn)在,又趕上這波政策......