崗位職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)抓好負(fù)責(zé)餐飲品牌的系統(tǒng)規(guī)劃年度工作計(jì)劃，制定標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的工作流程，經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后監(jiān)督執(zhí)行；

2、負(fù)責(zé)為重大決策事項(xiàng)提供數(shù)據(jù)支持和專項(xiàng)研究報(bào)告。負(fù)責(zé)定期為公司提出定題企業(yè)經(jīng)營狀況分析和前景預(yù)測報(bào)告；

3、負(fù)責(zé)組織制定負(fù)責(zé)餐飲品牌的考核制度和考核工作實(shí)施細(xì)則；

4. 主持負(fù)責(zé)餐飲品牌經(jīng)營系統(tǒng)總體設(shè)計(jì)方案 ，餐飲品牌經(jīng)營投資預(yù)算方案、在批準(zhǔn)后組織實(shí)施；

5、負(fù)責(zé)審查門店提交的各種工作匯報(bào)，評估工作效率并對存在的問題加以處理，定期聽取直接下級述職，并做出工作評定；

6、負(fù)責(zé)指導(dǎo)、管理、監(jiān)督各門店下屬人員的業(yè)務(wù)工作，改善工作質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度，做好下屬人員的績效考核和獎勵懲罰；

7、負(fù)責(zé)組織完善各部門制定與其專業(yè)管理相關(guān)的各項(xiàng)管理制度；

8、負(fù)責(zé)組織對公司人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

崗位要求：

1、專科以上學(xué)歷，管理類相關(guān)專業(yè)；

2、受過管理學(xué)、企業(yè)運(yùn)營管理、領(lǐng)導(dǎo)藝術(shù)、生產(chǎn)作業(yè)管理等知識培訓(xùn)；

3、3年以上餐飲業(yè)營運(yùn)總監(jiān)崗位管理經(jīng)驗(yàn)；

4、出眾的領(lǐng)導(dǎo)管理才能和良好的商業(yè)理念；

5、具有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、組織及策劃能力和良好的溝通技巧；

6、辦事認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)，追求成功，精力充沛。

月  薪：20-30K

工作地：南京