8月10日，969青春匯開業(yè)，作為成都首個(gè)以青春為主題的火鍋餐廳，主打小時(shí)代四季組合鍋的火鍋，格調(diào)青春懷舊，菜品川味正宗，開業(yè)當(dāng)天便引來(lái)眾多顧客品嘗，當(dāng)日營(yíng)業(yè)額已經(jīng)突破3萬(wàn)。

　　青春主題火鍋餐廳 懷舊格調(diào)瞬間點(diǎn)燃青春情愫

　　走進(jìn)969青春匯，首先被其懷舊而溫馨的裝修風(fēng)格所感染，據(jù)969青春匯的店長(zhǎng)表示，969青春匯所用的紅磚墻、鐵門窗、木質(zhì)卡座、創(chuàng)意的墻面，有故事的老照片，以及暖黃的燈光，全部為了渲染“青春”氛圍而精心挑選，不少前來(lái)光顧的消費(fèi)者也被這里的裝修所打動(dòng)，稱“年輕人，尤其是80后，就愛(ài)這個(gè)勁兒。”

　　另?yè)?jù)了解，為了全面打造“青春”主題，969青春匯特意將餐廳格局劃分成歡聚廳、雅資廳、自然廳和 回憶廳四個(gè)部分，其中，歡聚廳充分滿足團(tuán)聚會(huì)餐的需要，朋友同事同學(xué)一起談天說(shuō)地、在獨(dú)立的空間里圍坐一堂，在享受美食的同時(shí)，讓聚會(huì)更加回味悠長(zhǎng)；雅資廳獨(dú)立時(shí)尚，卡座形式形成一個(gè)獨(dú)有的空間，適合情侶， 閨密在一起說(shuō)說(shuō)知心話，別有一番情趣；在自然廳臨窗而座，享受美食的同時(shí)，還可觀樓下的風(fēng)景、流動(dòng)的人群、與自然親密接觸，充分感受城市的魅力；回憶廳里一張張老照片充分拉近彼此間的距離，一喜一嘆之間加深了濃郁的聚會(huì)情調(diào)。

　　值得一提的是，雖然969青春匯的裝修風(fēng)格懷舊復(fù)古，但店內(nèi)設(shè)施卻十分潮流溫馨，當(dāng)集體懷念青春美好的朋友們相聚在這樣的環(huán)境里，邊吃火鍋邊聊，確實(shí)是個(gè)聯(lián)絡(luò)感情的好方法。

　　相聚969青春匯，率性你做主

　　與喧鬧噪雜的就餐氛圍相比，這里的每個(gè)角落都滲透著率性的青春格調(diào)。969青春匯最有特點(diǎn)的要算是高效的自選超市，客人可以像逛操市一樣，自由選取新鮮食材，菜品、甜點(diǎn)、酒水一站式選齊之后，到操市出口通過(guò)智能結(jié)算系統(tǒng)快速掛帳，充分體驗(yàn)高效快速的就餐方式。而其自動(dòng)感應(yīng)模式智能點(diǎn)餐系統(tǒng)的應(yīng)用，為成都首家，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

　　獨(dú)一無(wú)二小時(shí)代四季組合鍋+你從未聽過(guò)的菜名 消費(fèi)者好奇心爆棚

　　除卻因?yàn)榻o力的折扣力度及嘗鮮的消費(fèi)者，還有不少消費(fèi)者是慕名而來(lái)，“早就聽說(shuō)這家新開的火鍋店有小時(shí)代四季組合鍋，一口鍋里感受四季的變化，甚是獨(dú)特，來(lái)了一看，菜名更是新奇，什么‘蝦扯蛋’、‘小鮮肉’，一定要嘗一嘗�！�

　　“我們不僅在菜名上下了一番功夫，在食材的選擇上更是用心�！�969青春匯的廚師長(zhǎng)告訴我們，這里的每一道菜，為保證原料的新鮮，都堅(jiān)持當(dāng)天采購(gòu)，另外，每一道菜品的搭配也十分科學(xué)，而火鍋湯底也摒棄以往的清湯鍋，選用鯽魚高湯進(jìn)行調(diào)制，味道鮮美醇厚，且營(yíng)養(yǎng)健康。969青春匯火鍋鍋底配有四方鍋和鴛鴦鍋，客人根據(jù)口味需要多重選擇，再配合多口味的調(diào)味料，吃起來(lái)麻辣鮮香。麻辣鍋不要怕不辣，就怕辣得怕；蕃茄鍋酸甜可口，滋稠味濃，好吃養(yǎng)顏。大骨湯用高湯加新鮮鯽魚熬成，美味健康。

　　開業(yè)菜品最低五折 手氣好還能賺錢

　　據(jù)店長(zhǎng)透露，開業(yè)期間，969青春匯給出了給力的折扣：10號(hào)到12號(hào)全場(chǎng)菜品5折，13號(hào)到19號(hào)5.8折，20號(hào)到26號(hào)6.8折，同時(shí)，餐廳內(nèi)還推出現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng)，一等獎(jiǎng)全額免單，二等獎(jiǎng)菜品免單，三等獎(jiǎng)贈(zèng)送雪花純生一件，另外，所有獎(jiǎng)項(xiàng)均有4張代金券贈(zèng)送，“若手氣好抽到了一等獎(jiǎng)，這頓飯不僅不用花錢，還能賺錢”。

　　如此給力的折扣，消費(fèi)者們也十分買賬，其中，顧客張女士告訴記者，就是看著打折力度如此之大，才來(lái)品嘗一下這新開的火鍋店，來(lái)了之后發(fā)現(xiàn)，菜量很足，而且本身菜價(jià)就很實(shí)惠，一打折，四個(gè)人還花不到100塊。同時(shí)，顧客王先生也對(duì)969青春匯的現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)活動(dòng)給出了高度評(píng)價(jià)，稱這種活動(dòng)有樂(lè)趣，能調(diào)動(dòng)餐廳氛圍。

來(lái)源：餐飲吃網(wǎng)