老根山莊北京店走大眾路線
發(fā)布時(shí)間:2015-06-19
[摘要] 老根山莊不同與整改之前的劉老根會(huì)館,現(xiàn)在主打親民牌,菜品價(jià)格多在二三十元之間。
本山傳媒旗下的老根山莊北京總店在經(jīng)過整改之后,重新開業(yè)已經(jīng)有將近2個(gè)月。中國吃網(wǎng)記者了解到,老根山莊不同與整改之前的劉老根會(huì)館,現(xiàn)在主打親民牌,菜品價(jià)格多在二三十元之間。從顧客評價(jià)來看,多認(rèn)為菜品還算正宗,但服務(wù)跟不上。
老根山莊裝修水平很高,在東北菜館里恐怕無人能望其項(xiàng)背。走進(jìn)老根山莊,滿堂紅火,熱炕頭、花布頭,確實(shí)有東北味。但是餐廳里面比較嘈雜,服務(wù)員較少。近期天氣熱,餐廳里面的空調(diào)不知道是有故障或什么原因,記者到餐廳的時(shí)候,感覺到溫度偏高且室內(nèi)空氣不流通,讓人很不舒服。這樣的用戶體驗(yàn)和裝修檔次不太搭調(diào)。
說到老根山莊的菜品,份量比較足,確實(shí)是標(biāo)準(zhǔn)的東北菜。特別推薦的是鍋包肉,做法很地道很老式,F(xiàn)在在餐館已經(jīng)吃不到這么過癮的東北菜了。
網(wǎng)友評價(jià):
小笨孩:去之前以為價(jià)格很貴,沒想到價(jià)格非常親民,而且環(huán)境很好,菜的味道也好,一家老小都吃的很滿足。
崔斯汀:來個(gè)客觀中肯的評價(jià)。環(huán)境不錯(cuò),挺有特色。東北菜口味一般。門口晚七點(diǎn)老根大舞臺(tái)開演前的小節(jié)目可以不花錢看看。服務(wù)秩序有點(diǎn)小亂,但估計(jì)能整合好。
kaufai:很有東北特色,熱炕頭,大花布衣裳,菜做的也很正宗。
來源:餐飲吃網(wǎng)