崗位職責(zé)：

1、更新、完善公司標(biāo)準(zhǔn)菜譜，監(jiān)督標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況；

2、負(fù)責(zé)公司新菜品的研發(fā)、推廣、工藝流程的制定；

3、收集各門(mén)店對(duì)新菜品的反饋，并作分析、改良、再推廣；

4、監(jiān)督、指導(dǎo)、考核央廚集產(chǎn)和門(mén)店再加工的流程、質(zhì)量、味型。

任職要求：

1、專(zhuān)科以上學(xué)歷；

2、了解中國(guó)各大菜系和各地小吃的味型特點(diǎn)、選材要領(lǐng)；

3、2年以上菜品研發(fā)經(jīng)驗(yàn)；

4、思維活躍，熱愛(ài)創(chuàng)新，味蕾敏感。

年  薪：20-25W
工作地：北京