西餐運營經(jīng)理 上海
發(fā)布時間:2014-09-30
崗位職責(zé):
1、負責(zé)西餐事業(yè)部的具體運營工作;
2、負責(zé)西餐品牌的前期籌備、組建等具體工作;
3、負責(zé)餐廳外場流程的標(biāo)準、細化,以及后場的協(xié)助管理與溝通工作;
4、制定營收指標(biāo)與經(jīng)營預(yù)算并帶領(lǐng)團隊實現(xiàn)營收指標(biāo);
5、高效、合理地管控經(jīng)營成本以及其他可控費用。
崗位要求:
1、大專及以上,英語口語、精讀能力良好;
2、具備專業(yè)知識與西餐管理相關(guān)的專業(yè)知識;
3、8年以上西餐管理經(jīng)驗;
4、責(zé)任心強,有較強的溝通協(xié)調(diào)能力,有良好的團隊合作精神。
工作地:上海
月 薪:12-15K