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網(wǎng)址：www.meikoshokuhin.com網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)餐背后現(xiàn)黑作坊 35家無(wú)證店被取締關(guān)停
發(fā)布時(shí)間：2014-08-20
[摘要] 記者從杭州市西湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，一些衛(wèi)生臟亂差的無(wú)證無(wú)照餐飲小作坊，網(wǎng)上訂餐包裝成為熱門(mén)美食商家的新手段，聯(lián)合公安、城管等相關(guān)職能部門(mén)開(kāi)展整治，共取締無(wú)證照餐飲店5家，30家停業(yè)。記者從杭州市西湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，針對(duì)一些衛(wèi)生臟亂差的無(wú)證無(wú)照餐飲小作坊，通過(guò)網(wǎng)上訂餐包裝成為熱門(mén)美食商家的情況，該局聯(lián)合公安、城管、環(huán)保、衛(wèi)生等相關(guān)職能部門(mén)開(kāi)展集中整治，現(xiàn)場(chǎng)共取締無(wú)證照餐飲店5家，30家停業(yè)整頓。
辣爽夠勁的酸菜魚(yú)、香噴噴的雞腿……看著外賣(mài)點(diǎn)餐網(wǎng)站上的圖片，真是讓人食欲大開(kāi)。但是不久前杭州一些外賣(mài)網(wǎng)站被曝光，網(wǎng)站上的餐廳虛報(bào)店名和地址，真正的來(lái)源地竟是“城中村”無(wú)證無(wú)照的餐飲黑作坊。
18日記者隨西湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員來(lái)到位于影業(yè)路九蓮莊的一條巷子，巷子兩邊全是各種餐飲小店。記者看到，這些小店絕大多數(shù)沒(méi)有營(yíng)業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證，屬于餐飲黑作坊。
在九蓮莊60號(hào)，執(zhí)法人員在屋內(nèi)發(fā)現(xiàn)厚厚一大沓訂單，從送餐地點(diǎn)看都是周邊寫(xiě)字樓。這里送出去的外賣(mài)盒子上還貼著“本店已加盟美團(tuán)外賣(mài)”字樣，上面還有二維碼可方便顧客查詢。
而這些網(wǎng)絡(luò)美食的食品加工場(chǎng)所屬于典型的“臟亂差”。廚房里食材、炊具和灶臺(tái)擺放凌亂，地面濕滑、布滿了陳年累積的油煙，散發(fā)著惡臭的下水溝就暴露在外。
據(jù)西湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局清查，九蓮莊范圍共發(fā)現(xiàn)35家無(wú)證無(wú)照餐飲店，截至19日現(xiàn)場(chǎng)依法取締5家無(wú)證照餐飲店，查扣違法經(jīng)營(yíng)工具、食品原料4車(chē)，另外30家無(wú)證照餐飲店也已被停止?fàn)I業(yè)。
同時(shí)，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)還對(duì)上線無(wú)證餐飲店產(chǎn)品的相關(guān)網(wǎng)站開(kāi)展了核查，對(duì)西湖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局轄區(qū)的美團(tuán)網(wǎng)立即發(fā)函進(jìn)行制止，并于19日對(duì)美團(tuán)網(wǎng)站進(jìn)行上門(mén)檢查。對(duì)其他4家網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售平臺(tái)，立即上報(bào)杭州市市場(chǎng)監(jiān)管局網(wǎng)絡(luò)監(jiān)管部門(mén)，建議網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)的所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)做好協(xié)查工作。
來(lái)源：餐飲新聞網(wǎng)
