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網(wǎng)址：www.meikoshokuhin.com飯店轉(zhuǎn)讓買賣雙方的注意事項(xiàng)
發(fā)布時(shí)間：2014-07-10
人是鐵，飯是鋼，吃飯是人每天必不可少的大事。飯店也是人們社交、溝通的場(chǎng)所。飯店利潤(rùn)豐厚，所以有很多人都想進(jìn)入這個(gè)行業(yè)，不過(guò)，飯店轉(zhuǎn)讓還是有很多事項(xiàng)要注意的。中國(guó)吃網(wǎng)小編下面分享飯店轉(zhuǎn)讓買賣雙方的注意事項(xiàng)。
對(duì)于買方來(lái)講，要注意的事情很多，但是不外乎如下幾個(gè)方面：
1、預(yù)算：有的人手里沒(méi)什么錢，卻要受讓大飯店，弄得非常吃力。而另外一些人手里有比較多的預(yù)算，卻接手了一個(gè)小飯店，每天賺不了幾個(gè)錢，做起來(lái)沒(méi)什么意思。
2、地點(diǎn)：一定要找一個(gè)離自己的住處非常近的地方，不然上下班就會(huì)把你累跨的。還有，不要舍不得花錢去租好的地段，這個(gè)成本相對(duì)收入，相對(duì)花錢做推廣，還是比較少的。
3、自己要有隊(duì)伍，沒(méi)有隊(duì)伍的飯店風(fēng)險(xiǎn)非常大。如果你是大廚，前面就要有一個(gè)非常好的經(jīng)理。如果你在前臺(tái)，后面就要有一個(gè)非常好的大廚。
4、轉(zhuǎn)讓時(shí)要觀察幾天，不要輕信賣家的話，眼見(jiàn)為實(shí)。
5、各種手續(xù)要有精心的準(zhǔn)備。不可以把全部的資金都付了，直到所有手續(xù)都辦起了。
6、找一個(gè)專業(yè)的人員來(lái)幫助你。比如華夏生意網(wǎng)的銷售顧問(wèn)，他們做得多了，所以非常有經(jīng)驗(yàn)。
對(duì)賣方來(lái)講：
1、經(jīng)營(yíng)好你的店，直到你正式移交的那一天。
2、管理好你的帳目，給買家一個(gè)確確實(shí)實(shí)的數(shù)據(jù)。
3、在正式合同簽訂時(shí)，一定要受定金(訂金)
4、不要讓你的員工或顧客知道你在轉(zhuǎn)讓，不然他們會(huì)使你的營(yíng)業(yè)額下降。
5、提前做好準(zhǔn)備，不要指望在一個(gè)星期內(nèi)就能把店面出售(當(dāng)然這種狀況也有)，越是大的店面，準(zhǔn)備時(shí)間越長(zhǎng)，買賣雙方的談判也越困難。要有這個(gè)思想準(zhǔn)備。
