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張?zhí)m:大夢初醒,天天如履薄冰

發(fā)布時間:2014-01-20

近日,餐飲連鎖俏江南再次陷入并購羅生門。

  在商務部反壟斷局111日公布的《2013年第四季度無條件批準經營者集中案件列表》中,甜蜜生活美食集團控股有限公司收購俏江南的交易意外曝光,結案時間為20131114日。

  這一次,張?zhí)m給出的解釋是商務部的確批準了,但CVC與俏江南雙方并未最終簽訂協(xié)議。“都沒具體意向,俏江南品牌我一定會發(fā)揚光大,并做成世界級品牌,百年老店,這是我一生的追求與夢想!

  屢次冒險也要上市

  俏江南股權出售事件之所以會有如此大的反響,與公司準備上市的背景有一定關系。2008年,俏江南引入鼎暉,在向俏江南注入價值2億元的資金后,后者獲得俏江南10.53%的股權,按這個價格計算,鼎暉對俏江南的估值約為19億元。而當時,雙方簽訂了對賭協(xié)議:如果是因為非鼎暉方面的原因,造成俏江南無法在2012年年底上市,則有權以回購方式退出俏江南。

  此后,俏江南啟動了上市之旅,為了上市張?zhí)m不惜屢次冒險。A股上市夢終結后,又轉戰(zhàn)H股,不料碰到了意想不到的新壁壘—“10號文”,最終在通過聆訊后止步。期間,一起偶然披露的移民事件,張?zhí)m曾陷入了有生以來最大的聲譽危機。

  口無遮攔的張?zhí)m,開始走進一個游戲規(guī)則完全陌生的世界。一旦踏上這趟無法停止的高速列車,將為此付出多大代價已不在她掌控之中。

  首次被“明碼標價”

  “如果不是為了讓這個企業(yè)上市,我為什么要放棄中華人民共和國公民的身份,去到一個鳥不拉屎、氣溫四十多度的小島?去一次我得飛24個小時!睆?zhí)m感嘆,她移民的目標不是加拿大,不是美國,而是加勒比海上的一個小島,“幾百年前那是海盜生活的地方!

  六年前,她對上市的態(tài)度可完全不同,2006年下半年一次主題為“基金投資與上市增值的論壇”上,張?zhí)m斬釘截鐵地與幾名投資人辯論:“我有錢,干嘛要基金投資。课也挥缅X,為什么要上市啊?”

  很多餐飲企業(yè),對資本都敬而遠之。對于一些發(fā)展勢頭良好、或者只做區(qū)域連鎖的餐飲企業(yè),穩(wěn)定的單店業(yè)績可提供穩(wěn)定的現(xiàn)金流,創(chuàng)業(yè)者并不需要太多投資———開餐館的最清楚,天下沒有白吃的午餐。

  分水嶺在2008年,在此之前,很少有投資人對餐飲行業(yè)青睞有加。全球金融危機爆發(fā)后,餐飲成為肅殺之中PE逆市投資的最重要選擇。百勝入股小肥羊、快樂蜂收購永和大王、IDG投資一茶一座、全聚德與小肥羊先后成功上市,給中國內地餐飲業(yè)注入一劑興奮劑。

  投資人也看到了中國內需市場的增長潛力,市場大、企業(yè)小意味著極有可能出現(xiàn)打破現(xiàn)有格局的公司。

  曾經埋頭苦干的餐飲企業(yè)突然接到了來自資本市場的邀請。有數(shù)據(jù)統(tǒng)計,當時6%的餐飲連鎖企業(yè)引入資本準備上市,72%的企業(yè)與多家投行洽談,許多原本離上市遙不可及的企業(yè)突然成為投資人追逐的對象。

  2008年俏江南中標奧運競賽場館餐飲供應服務商,極大提升了它的品牌知名度。俏江南總裁安勇回憶,那時與俏江南規(guī)模相仿的,比它規(guī)模小的,甚至一些地區(qū)性餐飲品牌都想上市!罢l都想獲得最好利益回報,這無可厚非,也不用掩蓋!痹诖吮尘跋拢瑥?zhí)m和她的俏江南與資本市場出現(xiàn)交集,只是時間的問題。

  終于,張?zhí)m在老鄉(xiāng)—楓谷投資合伙人曾玉和易凱資本王冉撮合下,初識了鼎暉創(chuàng)投的合伙人王功權,據(jù)說兩人性格投契,相談甚歡,這對張?zhí)m而言,是她創(chuàng)業(yè)生涯中非同尋常的時刻—俏江南首次被“明碼標價”,而且市場估值高達20多億。

  天降財神

  她接受了鼎暉的橄欖枝。在2008930日俏江南與鼎暉創(chuàng)投簽署增資協(xié)議中,鼎暉注資約合2億元人民幣,占有其中10.526%的股權。鼎暉創(chuàng)投進入之前,俏江南注冊資本僅為1400萬元人民幣,這對一直靠自有資金滾動的俏江南相當于天降財神。投資條款也有所謂的“對賭協(xié)議”:如果非鼎暉方面原因,造成俏江南無法在2012年底上市,鼎暉江南(鼎暉為投資俏江南在香港方面注冊的公司)有權以回購方式退出俏江南。2012年底是當初雙方約定上市的最后期限,也有香港媒體報道稱,俏江南如果無法在2012年底上市,另一種結果是張?zhí)m將面臨失去控制權的風險。

  彼時,自信豪邁的張?zhí)m并不擔心。引進鼎暉對她有一石三鳥的用意。除了錢之外,張?zhí)m還希望借助鼎暉的經驗,幫助俏江南做軟硬件方面提升。而且引入資本,才有可能真正解決激勵機制問題,吸引新的管理人才,凝聚團隊力量。鼎暉和俏江南2008年簽訂的增資協(xié)議中規(guī)定:各方承諾,協(xié)議完成后,向公司提供股權激勵建議方案,協(xié)助公司建立健全合法有效的薪酬管理體系及激勵約束機制。

鼎暉的2億元被用于俏江南的軟硬件提升上!拔覀冊谙到y(tǒng)建設上花了一億元,還有一億元聘請了麥肯錫、北大縱橫、日本酒店管理公司等許多咨詢公司幫助我們做管理方面的咨詢。”張?zhí)m表示。

 

來源:和訊網

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