德莊火鍋創(chuàng)始人李德建幫2千人成“富翁”
[摘要] 重慶德莊實業(yè)(集團(tuán))有限公司董事長李德建共富語錄:想辦法讓更多人賺到錢,實現(xiàn)共同富裕。
12年時間,德莊集團(tuán)成長為我國店鋪最多火鍋品牌,在領(lǐng)頭人李德建帶領(lǐng)下,全國范圍造就了2000多位千萬、百萬富翁!近日,李德建接受記者專訪,透露更宏偉規(guī)劃,愿在各區(qū)縣建股份制德莊火鍋店,幫助更多人當(dāng)起老板,走共同富裕之路。
德莊品牌助2千人創(chuàng)富成功
德莊品牌始創(chuàng)于1999年,目前已打造成為具有核心競爭力的餐飲和食品品牌。通過德莊品牌特許連鎖發(fā)展,現(xiàn)在全國已有500各家德莊連鎖店(含加盟),成為全國店鋪最多的火鍋品牌,年銷售額達(dá)到20.35億元,為社會提供了20000多個就業(yè)崗位。
借力德莊品牌及其服務(wù)支撐,全國已有2000人以上成為千萬、百萬富翁。比如德莊武漢加盟商張荷英,55歲時選擇二次創(chuàng)業(yè),選中德莊作為其加盟品牌。在總部扶持下,通過復(fù)制德莊品牌,張荷英在武漢共開了五家德莊店,成為武漢江岸地區(qū)的納稅大戶、再就業(yè)基地,她本人成為武漢餐飲業(yè)的一面旗幟。退休后二次創(chuàng)業(yè)能取得如此輝煌成就,的確令人稱道。再比如河南鄭州的三名大學(xué)畢業(yè)生,選擇加盟德莊品牌走上自己創(chuàng)業(yè)之路,目前這家店生意從最初火爆到開始起建立了穩(wěn)定的客源。
“賺再多的前最后都成了數(shù)字,我現(xiàn)在就是想辦法怎么讓更多的人賺到錢!”李德建透露他更宏偉規(guī)劃,計劃贏得相關(guān)部門支持,在每個區(qū)縣在開設(shè)3至4家股份制德莊連鎖店,每個店吸納4、5個人入股當(dāng)老板,由德莊系統(tǒng)的管理體系對連鎖店進(jìn)行專業(yè)化管理。
實行訂單農(nóng)業(yè)助農(nóng)民增收致富
隨著餐飲產(chǎn)業(yè)規(guī);、不斷擴(kuò)大,對上游產(chǎn)業(yè)的需求也越來越大。德莊集團(tuán)將產(chǎn)業(yè)鏈直接延伸到了田間地頭,既確保了原料來源與產(chǎn)品數(shù)量和質(zhì)量,也幫助廣大農(nóng)民增收致富。
李德建介紹,德莊集團(tuán)早在2003年就實施產(chǎn)業(yè)基地建設(shè),在南岸區(qū)茶園新城區(qū)征地68畝,建設(shè)現(xiàn)代化食品生產(chǎn)基地,生產(chǎn)火鍋底料等復(fù)合調(diào)味品、雞精、德莊酒、大宗火鍋菜品等。此外,還在石柱縣建立占地23畝的辣椒科技產(chǎn)業(yè)基地。這些生產(chǎn)基地為社會提供就業(yè)機(jī)會500余個。
德莊集團(tuán)還通過訂單農(nóng)業(yè)助民增收致富。比如在石柱縣大歇村、黃山村、高陽村、龍泉村共4個村13個組的辣椒專業(yè)組織簽訂辣椒種植協(xié)議,按照產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行種植,建立基地三年來,累計種植辣椒近1萬畝,帶動4190農(nóng)戶每年戶均增收2600余元;在江津吳灘鎮(zhèn)實行訂單收購青花椒,帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶328戶,戶均增收3000余元……。
年投百萬培訓(xùn)員工老板親講創(chuàng)業(yè)經(jīng)
“德莊集團(tuán)的中高層領(lǐng)導(dǎo)全部都是我們自己培養(yǎng)起來的!”李德建很自豪地告訴記者,自己每年投入上百萬元,?钣糜谌轿、多層次培訓(xùn)員工。
李德建甚至還建起德莊培訓(xùn)學(xué)校,為員工制定人生規(guī)劃,量身定制培訓(xùn)計劃,為員工的人生發(fā)展創(chuàng)造良好機(jī)遇。他自己也當(dāng)起老師,以自己的創(chuàng)業(yè)歷程為例,告訴員工們?nèi)绾翁岣咦约旱纳婺芰蛣?chuàng)造力,并將自己對創(chuàng)業(yè)和就業(yè)的獨到見解毫無保留傳授給員工,鼓勵有理想有抱負(fù)的年輕人到餐飲傳統(tǒng)行業(yè)這一具有巨大發(fā)展空間的領(lǐng)域貢獻(xiàn)自己的力量。
同時,李德建也非常倡導(dǎo)員工內(nèi)部創(chuàng)業(yè),投入資金鼓勵員工自己開發(fā)產(chǎn)品、找項目,甚至創(chuàng)建子品牌,F(xiàn)在集團(tuán)的四個子品牌:青一色火鍋、雨情調(diào)、德莊廚娘、蓉李記都是交給集團(tuán)培養(yǎng)起來的年輕人自主操作、獨立發(fā)展。