湘鄂情推出“家家e碗” 進軍電子商務(wù)領(lǐng)域
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[摘要] 日前,知名品牌“湘鄂情”宣布進軍電子商務(wù)領(lǐng)域,旗下餐飲門戶網(wǎng)站“天天我要吃”正式上線。目前,“天天我要吃”推出的第一個頻道是“家家e碗”網(wǎng)上訂餐服務(wù)。推出A、B兩種各八款菜品,且每周進行更新。
日前,知名品牌“湘鄂情”宣布進軍電子商務(wù)領(lǐng)域,旗下餐飲門戶網(wǎng)站“天天我要吃”正式上線。
網(wǎng)站取意自“民以食為天”,涵蓋“湘鄂情”所有的業(yè)態(tài),以頻道的形式分別推出正餐、快餐、加工食品、半成品、綠色食品配送等一系列產(chǎn)品!疤焯煳乙浴蓖瞥龅牡谝粋頻道是“家家e碗”網(wǎng)上訂餐服務(wù)!凹壹e碗”獨創(chuàng)機器人炒菜模式,集“湘鄂情”數(shù)十位頂級廚師的經(jīng)驗并結(jié)合標準化作業(yè)流程。推出A、B兩種各八款菜品,且每周進行更新。消費者可以在其中自由選擇、任意搭配兩款菜品,拼成一份美味可口的雙拼套餐。
“家家e碗”的營運模式為門店烹制,專業(yè)團隊配送。在保證菜品質(zhì)量的前提下,根據(jù)外送距離的遠近,各門店制定自己的外送商圈圖。凡商圈內(nèi)所覆蓋的寫字樓、居民小區(qū),均可以通過登錄網(wǎng)站在線享受訂餐服務(wù)。網(wǎng)站提供在線支付和餐到付款兩種結(jié)算方式,方便客戶使用。前期“家家e碗”將依托“湘鄂情”現(xiàn)有門店進行烹制和配送,外送所覆蓋的區(qū)域集中在東城區(qū)、西城區(qū)、朝陽區(qū)、海淀區(qū)等重點地區(qū)。每份訂單僅收取6元送餐飯,送餐時間一般為40分鐘。
為配合網(wǎng)上訂餐業(yè)務(wù)的開展和快餐事業(yè)的發(fā)展需要,“湘鄂情”已經(jīng)并購了上海知名快餐品牌“味之都”,并成功將其引入北京市場。在開拓北京市場的同時,“湘鄂情”通過并購、整合等方式,先后將在上海、深圳等地區(qū)推出同類型的服務(wù)。