普陀山規(guī)范餐飲行業(yè)標(biāo)價監(jiān)管
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日前從舟山市物價局了解到,普陀山物價分局聯(lián)合工商部門,制定出臺了《普陀山餐飲行業(yè)明碼標(biāo)價監(jiān)督管理辦法》.這也意味著今后消費者在景區(qū)吃海鮮時,再不用怕經(jīng)營者使出"魚目混珠"這一招了.
據(jù)統(tǒng)計,目前普陀山景區(qū)內(nèi)共有大大小小飯店、餐館200余家,而美味的舟山海鮮自然成了店里的招牌菜."但一直以來,關(guān)于餐飲行業(yè)的糾紛、投訴時有發(fā)生,主要集中在海鮮上."普陀山物價分局負(fù)責(zé)人說,一些游客對海鮮的品種和價格不甚了解,因此海鮮價格過高、誤導(dǎo)欺詐消費者等糾紛時有發(fā)生.去年7月份,普陀山就發(fā)生了一起經(jīng)營者"魚目混珠"欺詐消費者的案件:游客在一家個體餐館點菜時,店主故意將美國紅魚介紹為野生(魚免)魚,同時在結(jié)賬時將重量多報了0.2公斤.有關(guān)部門調(diào)查核實后,對該餐館作出了警告及罰款1萬元的處罰.
為了讓游客能明白消費,當(dāng)?shù)匚飪r、工商部門出臺了《普陀山餐飲行業(yè)明碼標(biāo)價監(jiān)督管理辦法》(以下簡稱《辦法》).《辦法》的最大亮點,是經(jīng)營者使用的海產(chǎn)品標(biāo)價牌將實行"一物一圖案,一標(biāo)簽、一標(biāo)價"制度.標(biāo)價牌由當(dāng)?shù)貎r格主管部門和工商部門統(tǒng)一監(jiān)制,主要內(nèi)容包括海鮮圖案、海鮮品名、計價單位、銷售價格、舉報電話等,并標(biāo)注"看清標(biāo)價、以斤計量、現(xiàn)場議價、簽字確認(rèn)"的提示語."這就能讓外地游客進(jìn)行現(xiàn)場對比,防止經(jīng)營者做手腳."普陀山物價分局負(fù)責(zé)人說,消費者也能根據(jù)標(biāo)價牌上標(biāo)出的海鮮價格"貨比三家",以免吃到"天價海鮮".《辦法》同時規(guī)定,經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)建立內(nèi)部價格管理制度,必須建立完善的購銷貨物臺賬制度,其留存?zhèn)洳闀r間不得少于六個月,價格主管部門和工商部門依法檢查時,經(jīng)營者必須予以配合,不得提供虛假資料.
據(jù)了解,景區(qū)內(nèi)的餐飲企業(yè)、經(jīng)營戶,將在6月15日前完成明碼標(biāo)價更新工作.