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行業(yè)新聞

河北白洋淀：餐飲服務(wù)單位50人以上聚餐需提前申報

發(fā)布時間：2012-05-23

來源：中新網(wǎng)  編輯：cN

 

  

河北省保定市安新縣委宣傳部22日透露，為加強旅游景區(qū)食品安全，該縣下發(fā)加強重大聚餐活動食品安全管理的《通知》，要求轄區(qū)內(nèi)所有餐飲服務(wù)單位，承辦重大聚餐活動，涉旅接待或政治接待50人(含50人)以上，必須在聚餐3天前報送當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)局登記備案。



　　該通知要求所有餐飲服務(wù)單位，承辦重大聚餐活動，涉旅接待或政治接待50人(含50人)以上，婚喪活動聚餐80人以上(含80人)的，必須在聚餐3天前將聚餐活動時間、地點、就餐人數(shù)、主辦單位名稱、聯(lián)系人、通訊方式、就餐菜單、就餐形式等相關(guān)信息及資料，報送當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)局登記備案。



　　在白洋淀旅游旺季到來之際，安新縣采取多項舉措加強旅游食品安全。為提高從業(yè)人員職業(yè)素養(yǎng)和道德水準(zhǔn)，該縣多次邀請河北大學(xué)、河北師大、河北省景區(qū)質(zhì)量評定委員會專家等對相關(guān)從業(yè)人員進(jìn)行培訓(xùn)。為提高旅游景區(qū)餐飲業(yè)食品安全意識，在大力開展宣傳警示教育的基礎(chǔ)上，該縣主管部門與餐飲服務(wù)業(yè)單位簽訂《食品安全責(zé)任狀》，將責(zé)任落實到單位，落實到人。


　　一帶團(tuán)的天津?qū)в畏Q，這項措施是一種責(zé)任和服務(wù)的強化，將促使旅行社和賓館為游客提供更安全放心的消費環(huán)境。

 

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