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網(wǎng)址：www.meikoshokuhin.com農(nóng)事體驗(yàn)：愛上“新版”農(nóng)家樂
發(fā)布時(shí)間：2007-12-01
“我那壟草莓掛果了沒？”、“我準(zhǔn)備周末去地里鋤鋤草”……離草莓的采摘期還有一個(gè)月，鑫古城農(nóng)家樂旅游觀光園的園主宋啟民的電話多起來了。當(dāng)眾多白領(lǐng)沉迷于網(wǎng)上種菜、偷菜時(shí)，宋啟民趁熱推出草莓種植農(nóng)事體驗(yàn)活動(dòng)，讓城里人享受真正種植和收獲的樂趣，迎來不少城里人積極響應(yīng)。
網(wǎng)絡(luò)“種菜”啟發(fā)農(nóng)事體驗(yàn)
宋啟民和丈夫在昌平興壽鎮(zhèn)承包了百余畝地搞農(nóng)家樂，但各地農(nóng)家樂越開越多，同質(zhì)化讓曾相當(dāng)紅火的生意逐漸清淡。正當(dāng)宋啟民為此發(fā)愁時(shí)，好朋友張宇給了她靈感，“網(wǎng)絡(luò)‘種菜’現(xiàn)在特別火，我有個(gè)同學(xué)三更半夜還爬起來‘種’，何不在觀光園里辟出一塊真實(shí)的地來讓城里人種？”
宋啟民聽從了張宇的建議，并試驗(yàn)性地推出草莓種植農(nóng)事體驗(yàn)�！笆紫冗x擇草莓作為農(nóng)事體驗(yàn)的對象，主要是因?yàn)槌抢锶藧鄢圆葺�，但對草莓的‘身世’知之甚少，容易引起好奇�！彼螁⒚裾f，一壟地平均產(chǎn)草莓60多斤，如果自己種植并出售，毛收入應(yīng)該在六七百元。但因?yàn)檫�在“試驗(yàn)”期，農(nóng)事體驗(yàn)定的也是“促銷價(jià)”，7平方米面積大小的一壟地一個(gè)草莓生長季只收300元，包括租金、種苗、水電、維護(hù)等一切支出。
引來城里人舉家“種草莓”
“太好了，300元錢就能承包一壟地種草莓，平時(shí)還可由觀光園幫忙看管�！苯衲耆脑麻g，宋啟民把這項(xiàng)農(nóng)事體驗(yàn)業(yè)務(wù)介紹給熟悉的客戶后，大受歡迎，10個(gè)客戶租種了16壟地，成為首批農(nóng)事體驗(yàn)者�！斑@10個(gè)客戶大多都是四五十歲年紀(jì)，他們平時(shí)經(jīng)常來我們觀光園采摘，對我們草莓的口味和安全很放心�！彼螁⒚裾f。
七八月份是草莓種植的前期準(zhǔn)備期，除草、殺菌、整地等工作漸次展開。客戶們經(jīng)常是周末全家齊上陣，宋啟民說，“他們每次來觀光園種植草莓時(shí)都會(huì)帶上一家人，還不到周末，客戶們就來電詢問，周末來觀光園可以做些什么�！�
宋啟民給每位客戶都發(fā)了一本種植草莓的小冊子，并在他們來體驗(yàn)時(shí)安排人指導(dǎo)他們勞動(dòng)�！胺N植草莓除了溫控、追肥、滴灌等一些關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)必須由園方完成外，其他如除草、起壟、掐花、掐葉等許多工序，客戶都能在園方的指導(dǎo)下完成。”
9月初，宋啟民和客戶們把幼小的草莓苗種下了�？粗酌缫惶焯斓亻L大，客戶們欣喜不已。年長之人借此懷舊一把，年少之人則初嘗農(nóng)耕之樂。感到最新奇的是來這兒體驗(yàn)的小朋友。十歲的浩浩今年10月第一次來觀光園，看著長在地上還不到15厘米的草莓苗，疑惑地問父母，“這草莓怎么還沒我高啊，我還以為草莓和蘋果一樣，全是長在樹上的呢。”
現(xiàn)在，這些草莓花開了一茬又一茬，有的已經(jīng)開始結(jié)小果子了，預(yù)計(jì)明年元旦后就能采摘第一批草莓。“對于產(chǎn)量，客戶們基本沒什么要求，但他們都特別想嘗嘗自己種的第一顆草莓，所以經(jīng)常問我草莓什么時(shí)候可以熟。”宋啟民說。
農(nóng)事體驗(yàn)再次帶火農(nóng)家樂
農(nóng)事體驗(yàn)小試牛刀的成功，還意外帶動(dòng)了農(nóng)家樂的再度紅火�！斑@些人都住在城里，他們一家人長途驅(qū)車趕到這兒，都想休閑放松，享受天倫之樂，并不是干完活就走。我這觀光園里有果園、菜園可以采摘，有釣魚池可以垂釣，有用自家食品做成的農(nóng)家樂餐飲，完全可以滿足他們的吃住和娛樂要求�！彼螁⒚裾f。
事實(shí)的確如此。許多客戶上午從城里趕來，先吃上一頓農(nóng)家飯，下午在地里勞動(dòng)一陣，晚上才離開；還有的是下午過來，次日下午才離開。尤其是九、十月份天氣不冷的時(shí)候，客戶來得特別勤。一到周末，園子里人氣兒倍足，餐桌和住宿都緊張。宋啟民說，“這兩個(gè)月由于天冷，客戶來得少了一些。但隨著下個(gè)月草莓的采摘期到來，估計(jì)他們來得會(huì)更勤快�！�
對于來年，宋啟民期盼更多：“目前已有客戶表達(dá)了明年繼續(xù)租種的愿望。我們準(zhǔn)備到了草莓采摘季時(shí)，向來采摘的人現(xiàn)場介紹農(nóng)事體驗(yàn)，估計(jì)明年參加的人會(huì)更多�！�
